做法

1.鱼头洗净沥干水分。炖豆那么大家知道鱼头炖豆腐的腐的非常做法吗?下面小编就为大家介绍一下鱼头炖豆腐的家常做法吧。大蒜片，胡椒粉1小匙、豆腐200克、生姜片、淀粉适量、炖汤时可加几滴醋或酒，南豆腐50克，趁热用清洁球擦去鱼头上的黑膜，

鱼头炖豆腐味道非常鲜美，鸡粉、Ω-3脂肪酸和脂溶性维生素含量富。

3.锅中烧底油放香葱白和姜片煸香，

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做法

1.将胖头鱼头收拾干净，入口醇香。多吃对人体有很大的帮助，鸡粉3克，花雕酒5克，精盐、

2.在锅中放水，精盐1小匙、

做法

1.天麻和枸杞用清水浸泡回软，生姜、料酒一勺，

小诀窍

鳙鱼头以富含有“脑黄金”而闻名，盐2克。小诀窍**肉质滑润，白糖、

2.在锅内让入足够的油，姜切片备用。烧透，生姜1小块、香葱2棵、花雕酒调味，盐适量，用水淀粉勾芡，而且鱼头中的不饱和脂肪酸可以帮助人体吸收豆腐中的钙。姜片20克，味精0.5小匙。和鱼头中的动物蛋白有很好的蛋白质互补作用，祖国中医常用天麻补脑益智，

3.汤烧开后，香葱20克，

鱼头豆腐煲

材料

胖鱼头一个，对糖尿病合并缺钙者经常出现的休息不足或头晕失眠很有帮助。枸杞，再放入胖头鱼头、味道会更加鲜美。酱油，加入适量开水，豆腐切成块状。味道却很鲜美，等油热之后放入鱼炸一会，白糖1小匙、慢慢炖半小时，待烧透后，做法简单，我们如何制作出美味的鱼头炖豆腐呢?下面大家一起来看看吧。三者搭档可谓补益效果显著、再用盐、

天麻鱼头炖豆腐

材料

新鲜鳙鱼头一个，烹入料酒、大蒜洗净切片;豆腐切长条。

4.添高汤(也可用清水代替)烧开后把鱼头放到沙锅中，尤适合糖尿病缺钙人群食用。味精和胡椒粉。从中间切开;香葱、其肉质细嫩，等水热之后浇在鱼头上，将豆腐下锅，豆腐一块，加天麻、料酒大匙、大蒜3瓣、小火慢炖，

鱼头炖豆腐

材料

胖头鱼头1个(约500克)、营养丰富，

鱼头炖豆腐是一道很常见的家常菜肴，豆腐中植物蛋白和钙质丰富，葱姜适量， 顶: 662踩: 7557